1ο ΜΕΝΟΥ
Σούπα Πράσου με Τραγανό Κράμπλ Φουντουκιού
Κλέψτε την παράσταση από την αρχή, δίνοντας στο ορεκτικό σας την υπόσταση που του αξίζει!
Γεμιστό Κοτόπουλο με Couscous, Βερίκοκα, Βούτυρο Μπαχαρικών & Μυρωδικών και Gravy Γλυκού Κρασιού
Εναλλακτική πρόταση για το πιάτο που έχει συνδεθεί όσο κανένα άλλο με το γεύμα των Χριστουγέννων.
Carpaccio Σολωμού με Παντζάρι, Κινόα Αρωματισμένη με Εσπεριδοειδή, Κονφί Λεμόνι και Λεμονάτη Μαγιονέζα
Εκλεπτυσμένες γεύσεις για απαιτητικούς ουρανίσκους.
Μους Σοκολάτα με Μελωμένο Μελομακάρονο και Μαρμελάδα με Πορτοκάλι
Ο ιδανικός συνδυασμός σοκολάτας – πορτοκαλιού, βρίσκει γευστικό συνοδοιπόρο στη σπιρτάδα του μελομακάρονου και απογειώνεται!
2oΜΕΝΟΥ
Baby Σπανάκι με Σοτέ Μανιτάρια, Ντοματίνια Ψητά, Κουκουνάρι, Σουσάμι και Dressing Μαγιονέζας με Μουστάρδα Dijon και Πορτοκάλι
Σαλάτα ποίημα με ζεστά στοιχεία που προσδίδουν θαλπωρή στα φυλλώματα.
Χοιρινό Γεμιστό με Μήλα, Καρύδια και Κόκκινο Ρύζι
Υπέροχο, γιορτινό χοιρινό, με φρούτα και ξηρούς καρπούς, με όλες τις γεύσεις του χειμώνα κλεισμένες μέσα του.
Gnocchi με Καπνιστό Λουκάνικο και Kale
Το ντελικάτο gnocchi αποκτά άλλη βαρύτητα με αυτή την υπέροχη σάλτσα λουκάνικου και kale.
Μπακλαβάς με Κρέμα Πορτοκάλι και Κανέλλα
Ο ιδανικός συνδυασμός σοκολάτας – πορτοκαλιού, βρίσκει γευστικό συνοδοιπόρο στη σπιρτάδα του μελομακάρονου και απογειώνεται
