Μους βανίλιας
Υλικά
- 100 γρ. Μους βανίλιας Carte D’Or Buffet
- 175 γρ. κρύο νερό
- Ξύσμα από μισό λεμόνι
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί για 5’ περίπου στο μίξερ στη γρήγορη ταχύτητα.
Παντεσπάνι βανίλιας
Υλικά
- 250 γρ. Μείγμα για Παντεσπάνι Carte D’Or Buffet
- 150 γρ. αβγά
- 70 γρ. νερό
- 2,5 γρ. σόδα
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί για 6’ στην τρίτη ταχύτητα του μίξερ και στη συνέχεια ψήνουμε στους 180°C.
