Υλικά
- 1000 γρ. Crème Caramel - Crème Brûlée
- 10000 γρ. κρύο γάλα
- Carte D' Or σιρόπι Caramel Toffee
Carte D' Or Buffet Μείγμα για Crème Caramel - Crème Brûlée 10 kg
Μείγμα για την παραγωγή επιδορπίων.
Κόβεται σε φέτα. Έχει ιδανική ελαστικότητα. Εντυπωσιακή γυαλιστερή όψη.
0
€ 43,00
Κιβώτιο 1 x 10 kg € 45,36
Εκτέλεση
Πρώτα βράζουμε το γάλα για 3’. Μεταφέρουμε σε ευρύχωρο σκεύος και ρίχνουμε την Crème Caramel-Crème Brûlée. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί καλά. Έπειτα, παίρνουμε μία άδεια φόρμα και αδειάζουμε την Crème Caramel που ετοιμάσαμε. Τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο τουλάχιστον για 4 ώρες. Τέλος γαρνίρουμε με σιρόπι Caramel Toffee.
Tip
Εναλλακτικά μπορούμε να γαρνίρουμε με το Carte D’Or σιρόπι φουντούκι.
Carte D' Or Σιρόπι Καραμέλα Toffee 1 kg
Το σιρόπι καραμέλα toffee κάνει τα γλυκά σας πιο νόστιμα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σιρόπι σε γλυκά, παγωτά και ροφήματα καθώς και ως γέμιση σε κέικ και γλυκά.
Το σιρόπι καραμέλα toffee κάνει τα γλυκά σας πιο νόστιμα! Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σιρόπι σε γλυκά, παγωτά και ροφήματα καθώς και ως γέμιση σε κέικ και γλυκά.
0
0
€ 5,61
Τεμάχιο 1 kg € 5,17
