Συστατικά
Τόνος Tataki
−
+
€0.0
Για τη σάλτσα Ponzu
Χυμός απο ένα λεμόνι
/γρ
80.0 γρ
0%
Knorr Σάλτσα Σόγιας 1,3 kg
/γρ
240.0 γρ
0%
Mirin
/ml
120.0 ml
0%
Ξύδι
/ml
60.0 ml
0%
Sake
/γρ
40.0 γρ
0%
Kombu
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Για τη σάλτσα tataki
Κρεμμύδι φρέσκο
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Τζίντζερ
/γρ
10.0 γρ
0%
Σάλτσα Ponzu
/γρ
60.0 γρ
0%
Καβουρδισμένο σησαμέλαιο
/γρ
40.0 γρ
0%
Knorr Σάλτσα Σόγιας 1,3 kg
/γρ
10.0 γρ
0%
Σουσάμι
/γρ
5.0 γρ
0%
Για τον τόνο
Τόνος Κιτρινόπτερος
/γρ
250.0 γρ
0%
Canola Rapeseed oil
/γρ
40.0 γρ
0%
Για τη γαρνιτούρα
Νήμα Τσίλι
/γρ
0.0 γρ
0%
Λεμόνι
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
/
Για τη σάλτσα Ponzu
-
Χυμός απο ένα λεμόνι 80.0 γρ
-
Mirin 120.0 ml
-
Ξύδι 60.0 ml
-
Sake 40.0 γρ
-
Kombu 1.0 τεμ.
Για τη σάλτσα tataki
-
Κρεμμύδι φρέσκο 1.0 τεμ.
-
Τζίντζερ 10.0 γρ
-
Σάλτσα Ponzu 60.0 γρ
-
Καβουρδισμένο σησαμέλαιο 40.0 γρ
-
Σουσάμι 5.0 γρ
Για τον τόνο
-
Τόνος Κιτρινόπτερος 250.0 γρ
-
Canola Rapeseed oil 40.0 γρ
Για τη γαρνιτούρα
-
Νήμα Τσίλι
-
Λεμόνι 1.0 τεμ.
