Συστατικά
Σοκολατόπιτα
−
+
€374.5
Εκτέλεση
Carte D' Or Buffet Κέικ με Γεύση Σοκολάτα 20 kg
/γρ
500.0 γρ
0%
Σπορέλαιο
/ml
200.0 ml
0%
Νερό
/ml
235.0 ml
0%
Για τη σάλτσα
Νερό
/ml
100.0 ml
0%
Γάλα
/ml
300.0 ml
0%
Κρέμα
/ml
150.0 ml
0%
Μέλι
/γρ
50.0 γρ
0%
Βούτυρο 82%
/γρ
25.0 γρ
0%
Σταγόνες σοκολάτας
/γρ
325.0 γρ
0%
/
Εκτέλεση
-
Σπορέλαιο 200.0 ml
-
Νερό 235.0 ml
Για τη σάλτσα
-
Νερό 100.0 ml
-
Γάλα 300.0 ml
-
Κρέμα 150.0 ml
-
Μέλι 50.0 γρ
-
Βούτυρο 82% 25.0 γρ
-
Σταγόνες σοκολάτας 325.0 γρ
