Συστατικά
Sabble Σοκολάτας
−
+
€59.46
Εκτέλεση
Αλεύρι 70%
/γρ
200.0 γρ
0%
Μαργαρίνη
/γρ
270.0 γρ
0%
Ζάχαρη
/γρ
40.0 γρ
0%
Ηλιέλαιο
/ml
40.0 ml
0%
Νερό
/ml
50.0 ml
0%
Βούτυρο
/γρ
5.0 γρ
0%
Ξύσμα Πορτοκάλι
/τεμ.
1.0 τεμ.
0%
Για τη Μους
Νερό
/ml
1750.0 ml
0%
Carte D' Or Buffet Κέικ με Γεύση Σοκολάτα 20 kg
/γρ
400.0 γρ
0%
Carte D' Or Buffet Μους με Γεύση Σοκολάτα 5 kg
/γρ
1000.0 γρ
0%
/
Εκτέλεση
-
Αλεύρι 70% 200.0 γρ
-
Μαργαρίνη 270.0 γρ
-
Ζάχαρη 40.0 γρ
-
Ηλιέλαιο 40.0 ml
-
Νερό 50.0 ml
-
Βούτυρο 5.0 γρ
-
Ξύσμα Πορτοκάλι 1.0 τεμ.
Για τη Μους
-
Νερό 1750.0 ml