Menu

Συστατικά

+

Εκτέλεση

  • Αγγούρι 200.0 γρ
  • Φύλλα μέντας 30.0 γρ
  • Χυμός λεμονιού
  • Ελαιόλαδο 50.0 ml
  • Κατσικίσιο τυρί 60.0 γρ
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πανδαισία γεύσης και χρωμάτων. Ένα πιάτο ζωγραφιά για απαιτητικούς καλοκαιρινούς κάλυκες!

...

Στάδια εκτέλεσης

  1. Εκτέλεση

    Κόβουμε και καθαρίζουμε το αγγούρι από τα σπόρια του και κρατάμε το χυμό από μισό λεμόνι. Τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός του τυριού σε μπλέντερ και ομογενοποιούμε. Δένουμε με το ελαιόλαδο και ντεκοράρουμε με μπρινουάζ αγγουριού, φύλλα μέντας και κατσικίσιο τυρί.
Αρχική
Προϊόντα
Αγαπημένα
Καλάθι
Μενού