Menu

Συστατικά

+

Εκτέλεση


Όταν η παράδοση συναντά τα Χριστούγεννα, το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό!

...

Στάδια εκτέλεσης

  1. Εκτέλεση

    Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο και το βούτυρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον τραχανά και σοτάρουμε μέχρι να γυαλίσει. Σβήνουμε με κρασί, προσθέτουμε το ζωμό, καρυκεύουμε με αλάτι και πιπέρι και το αφήνουμε να βράσει. Σερβίρουμε με σοταρισμένα άγρια μανιτάρια.
Αρχική
Προϊόντα
Αγαπημένα
Καλάθι
Μενού