Συστατικά
Κοτόπουλο Μπρεζέ με Πράσο και Φινόκιο
−
+
€100.0
Εκτέλεση
Ψιλοκομμένο σκόρδο
/γρ
10.0 γρ
0%
Knorr Επαγγελματικός Ζωμός Κοτόπουλου σε Gel 800 gr
/γρ
200.0 γρ
0%
Κρασί λευκό
/γρ
80.0 γρ
0%
Φρέσκο χυμό λεμονιού
/γρ
5.0 γρ
0%
Φρέσκια ρίγανη
/γρ
0.0 γρ
0%
Αλάτι
/γρ
0.0 γρ
0%
Κοτόπουλο, μπούτι κομμένο στην μέση
/γρ
400.0 γρ
0%
Κρεμμύδι, σε χοντρά καρέ
/γρ
120.0 γρ
0%
Πράσο, σε χοντρά κομμάτια 3εκ
/γρ
100.0 γρ
0%
Φινόκιο, σε χοντρές φέτες
/γρ
100.0 γρ
0%
Λουΐζα, αποξηραμένη
/γρ
0.0 γρ
0%
Φλούδα λεμονιού, ζουλιέν
/γρ
0.0 γρ
0%
Κρεμμύδι φρέσκο, σε πλάγιες φέτες
/γρ
30.0 γρ
0%
Ελαιόλαδο
/ml
100.0 ml
0%
/
Εκτέλεση
-
Ψιλοκομμένο σκόρδο 10.0 γρ
-
Κρασί λευκό 80.0 γρ
-
Φρέσκο χυμό λεμονιού 5.0 γρ
-
Φρέσκια ρίγανη
-
Αλάτι
-
Κοτόπουλο, μπούτι κομμένο στην μέση 400.0 γρ
-
Κρεμμύδι, σε χοντρά καρέ 120.0 γρ
-
Πράσο, σε χοντρά κομμάτια 3εκ 100.0 γρ
-
Φινόκιο, σε χοντρές φέτες 100.0 γρ
-
Λουΐζα, αποξηραμένη
-
Φλούδα λεμονιού, ζουλιέν
-
Κρεμμύδι φρέσκο, σε πλάγιες φέτες 30.0 γρ
-
Ελαιόλαδο 100.0 ml
