Τι συμβαίνει όταν η ποιότητα συναντάει την καινοτομία; Δημιουργούνται εξαιρετικά προϊόντα τα οποία υπερέχουν στη γεύση, στις πρώτες ύλες, στη διαχείριση και στις λύσεις που προσφέρουν. Και όταν αυτά τα προϊόντα αξιολογούνται από κορυφαίους chef; Η απάντηση είναι η μέγιστη διάκριση Chef’s Supplier of the Year, 4 ακόμα βραβεία και μία θέση short list στον διαγωνισμό – θεσμό Chefs Choice Awards που διοργανώθηκε φέτος για πρώτη φορά στην Ελλάδα από την Boussias και το Hotel & Restaurant Daily.
Η Unilever Food Solutions βρίσκεται στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσει ότι απέσπασε την ανώτατη διάκριση, καθώς ανακηρύχτηκε Chef’s Supplier of the year συγκεντρώνοντας τους περισσότερους πόντους από το σύνολο των βραβείων που έλαβε στον διαγωνισμό. Επίσης, αναδείχτηκε νικήτρια στις κατηγορίες: The Condiments’ Choice με τη Hellmann’s Real Μαγιονέζα, Finished Desserts & Gateau με το Carte D’Or Buffet μείγμα για Κέικ με γεύση σοκολάτας, Products Sold as Free-From με τον Knorr Επαγγελματικό Ζωμό Λαχανικών σε Gel και The Vegan Choice με τη Hellmann’s Vegan. Τέλος, στην κατηγορία Finished Desserts & Gateau έφτασε στη shortlist με το Carte D’ Or Buffet μείγμα για Κέικ με γεύση Βανίλιας.
O διαγωνισμός Chefs Choice Awards είναι πολύ σημαντικός καθώς διακεκριμένοι Chef μέσα από μία «τυφλή» μαγειρική δοκιμασία αξιολογούν κάθε προϊόν που συμμετέχει στις γαστρονομικές δημιουργίες για την ποιότητα, τη γεύση, την εμφάνιση, τις λύσεις που προσφέρει στις κουζίνες υψηλών ταχυτήτων, ακόμα και για την εφαρμογή υπεύθυνων περιβαλλοντικών πρακτικών από τις επιχειρήσεις παραγωγής.
Γνωρίζουμε πολύ καλά ότι τίποτα δεν είναι τυχαίο και δεν έρχεται μόνο του. Γι’ αυτό δεν επαναπαυόμαστε και υποσχόμαστε να συνεχίσουμε αδιάκοπα, από σήμερα κιόλας, να εμπνέουμε, να πρωτοπορούμε, να προσφέρουμε κορυφαίες, καινοτόμες λύσεις, ώστε να ερχόμαστε πάντα πρώτοι στις προτιμήσεις των επαγγελματιών της εστίασης.
Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη και την προτίμηση που μας δείχνετε και συνεχίζουμε!
